Fluffosa all’ arancia #fluffycake

In origine la chiamavano Chiffon Cake, ma dopo l’avvento delle Bloggalline, uno fra i più grandi gruppì di food blogger autocostituitosi in rete del quale faccio parte, la famigerata torta americana ha cambiato letteralmente nome:
FluffosaFluffy Cake.
Alta e soffice come una nuvola, cosi leggera che si soglie in bocca, si prepara in pochi minuti e il risultato è paradisiaco.
Niente lattosio e per me, è stato amore al primo morso.
Io ho utilizzato lo stampo da Chiffon Cake, ma viene benissimo in qualsiasi stampo per ciambella.

La ricetta di questo dolce meraviglioso è della Bravissima Mrs Fluffy Monica Zacchia, del Blog Dolci Gusti. Continue reading “Fluffosa all’ arancia #fluffycake”